まいにちのことをすこしだけ

朝からパン生地作り。

数日前から発酵させていたホシノ酵母ができあがったので予定どおりパンを焼きます。

昨夜、計量して準備しておいた材料を順番に捏ねて。
4種類のパンを焼くべく、4種類の生地をせっせと用意してから出勤しました。

帰宅してから急いでごはんを食べて
冷蔵庫でゆっくり発酵してくれた生地をとりだしてパンに♪

実家に帰っていた妹が来てくれて
2人でどんどん成形して、発酵から上がった生地をオーブンに入れていくのですが
早速火傷して指先に水ぶくれを作った私はその後役に立たず全部妹が...

一人より二人で作る方が断然楽しい!
その楽しさが伝わっておいしくできそう。
(今回私は口だけ参加ですが...)

焼き上がったのは、なすとトマトのピザ
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コーンパン
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チーズカレーパン
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ハムとオニオンのパン
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全部焼き上がったら23時を過ぎていて、ヘトヘトでした。
これを一人で作ろうと思っていたなんて...

さすがに食べれなくて残念。
明日が楽しみです☆
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by m_maki_tm | 2012-09-14 23:59 | つくったもの

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